Vegaaninen versio Burgundinpadasta pääsiäispöytään

Olen vuosia kokeillut erilaisia kasvisruokia ja tehnyt siitä osan elämää. Tänä keväänä päätin kuitenkin ryhtyä täysin vegaaniksi eli jätin kaikki eläinperäiset raaka-aineet pois ruokavaliostani. Suurin syy muutokseen oli terveydellinen. Lyhyellä kokemuksella voin sanoa jo nyt, että olen kokenut niin suuren muutoksen hyvinvoinnissani, etten usko enää paluuta entiseen sekasyöntiin. Kasviperäinen ruokavalio on monipuolinen ja jossain määrin …

Pääsiäisfiiliksiä

Aurinkoinen viikonloppu tuntuu ihanalta, vaikka ulkona ei vielä kovin lämmintä olekaan. Pääsiäinen on meillä rento ja perinteikäs siinä mielessä, että nautimme pitkästä viikonlopusta rauhoittuen perheen kesken. Pääsiäinen on hieman rinnastettavissa jouluun, sillä hyvä ruoka ja perheen yhteiset ateriat tuntuvat olevan kohokohtana. Tyttäret ovat jo siinä iässä, että ovat melko paljon menossa kavereidensa kanssa. Yhteistä aikaa …

Porotilalla pohjoisessa

Yksi pohjoisen lomamatkan kohokohdista oli Kujalan porotilalla vierailu. Se sijaitsee Kuusamon ja Rukan välissä, valtatien varrella. Tämä oli meille ensimmäinen kerta, kun menimme paikan päälle katsomaan poroja. Niitä näkee joskus tiellä, erityisesti kesä- tai syysaikaan. Loppuvuodesta porot haetaan takaisin tiloille ja silloin niitä ei näy tiellä kuljeksimassa. One of the highlight on our trip in …

Mökkielämää

Talviloma alkaa olla jo lopuillaan ja pian on aika suunnata kotiin päin. Loma mökillä on ollut jälkeen kerran aivan ihana ja sen ei tahtoisi loppuvan. Viikko tuntuu todella lyhyeltä ajalta, vaikka töissä sen kokee melko pitkäksi. Luulen, että loma kotonakin olisi mennyt nopeasti, mutta reissussa se on saanut hieman erilaisen merkityksen. Tällä kertaa olemme tehneet …

Sisustusohjelma Kotoisa

Maikkarilla alkaa Helmikuun lopussa uusi sisustusohjelma Kotoisa. Pääsimme mukaan ennakkonäytökseen katsomaan, mistä on kyse. Eri kanavilla ja ohjelman tarjoajilla näytetään monitahoisia sisustus-, remontti-, esittely- ja lifestyleohjelmia, joissa pääroolissa on tavalla tai toisella koti. Tykkään itse katsoa “kodin muutos” – ohjelmia, liittyivätpä ne sisustamiseen, remontoimiseen tai siivoamiseen. Kotoisa on uusi sisustusohjelma, jossa nimenomaan toteutetaan upeita muutoksia …

Talviloma pohjoisessa

Talvilomakausi on virallisesti alkanut Suomessa ja monet perheet lomailevat jo tulevalla viikolla. Meidän perheellä alkoi myös loma ja saan olla kiitollinen, että vapaa järjestyi aikuisille samaan aikaan koululaisten kanssa. Moni matkustaa ulkomaille lämpimään ja toiset nauttivat  pohjoisen talvisista keleistä. Meidän ykkösvalinta oli pohjoisen reissu, siitäkin huolimatta että lunta on riittänyt myös etelässä. Talvi on uskomattoman …