Minusta vegaani?


Kaupallinen, Ruoka, Vegaaninen

Kaupallinen postaus yhteistyössä Fiskarsin kanssa Aloitin noin viisi kuukautta sitten vegaanisen ruokavalion hetken mielijohteesta. Tarkemmin sanottuna sen enempää suunnittelematta. Ajatus oli kypsynyt mielessäni vuosia ja kasvisruoka on meille tuttua. Olemme aikaisemmin tehneet miehen kanssa usein kasvisruokaa ja ruokavaliona molemmat niin vegetaristi sekä vegaani ovat tuttuja. Punaisen lihan jätin pois jo vuosia sitten ja siipikarjaan kyllästyin […]

heinäkuu 22, 2018

Kesäinen lounas ravintola Pompierissa


Lifestyle, Ruoka

Helsingin ravintolamaailma on laaja ja jos haluaa jotain valtavirrasta poikkeavaa, täytyy rohkeasti lähteä kokeilemaan tarjontaa. Suosittuja paikkoja huomaa jo silmäilemällä keskustan katuja lounasaikaan. Omat lempparipaikat ovat muotuneet vuosien aikana ja Helsingin keskustan ravintolat alkoivat tulla minulle tutuksi vasta työpaikan myötä. Vaikka olemme asuneet pääkaupunkiseudulla jo 11 vuotta, niin usein tulee mentyä tuttuun paikkaan, josta saa […]

heinäkuu 20, 2018

Vegaaninen versio Burgundinpadasta pääsiäispöytään


Lifestyle, Ruoka, Vegaaninen

Olen vuosia kokeillut erilaisia kasvisruokia ja tehnyt siitä osan elämää. Tänä keväänä päätin kuitenkin ryhtyä täysin vegaaniksi eli jätin kaikki eläinperäiset raaka-aineet pois ruokavaliostani. Suurin syy muutokseen oli terveydellinen. Lyhyellä kokemuksella voin sanoa jo nyt, että olen kokenut niin suuren muutoksen hyvinvoinnissani, etten usko enää paluuta entiseen sekasyöntiin. Kasviperäinen ruokavalio on monipuolinen ja jossain määrin […]

maaliskuu 31, 2018