Kaupallinen postaus yhteistyössä Fiskarsin kanssa Aloitin noin viisi kuukautta sitten vegaanisen ruokavalion hetken mielijohteesta. Tarkemmin sanottuna sen enempää suunnittelematta. Ajatus oli kypsynyt mielessäni vuosia ja kasvisruoka on meille tuttua. Olemme aikaisemmin tehneet miehen kanssa usein kasvisruokaa ja ruokavaliona molemmat niin vegetaristi sekä vegaani ovat tuttuja. Punaisen lihan jätin pois jo vuosia sitten ja siipikarjaan kyllästyin …
Yksi kesän odotetuimmista hetkistä on rapujuhlat, joista on alkanut tulla pikkuhiljaa perinne. Rakastan paljon erilaisia juhlia, sillä yhteinen aika ruuan merkeissä on hyvin rentouttavaa. Silloin kotona virtaa aivan erilaista energiaa ja lapsetkin tuntuvat innostuvan yhteisistä hetkistä enemmän. Itse kestien pitoon ei tarvita kovin paljoa panostusta. Ruuan saa puolivalmiina kaupasta ja yksinkertaisilla jutuilla saa helposti aterian. …
Aasialainen keittiö tunnetaan maailmalla mausteisista ja herkullisista ruuista. Tyypillisesti ruoka kypsyy nopeasti wokissa ja sisältää lihaa, kasviksia ja riisiä tai nuudelia. Voimakkaat mausteet, tuoreet kasvikset ja yrtit tuovat särmää herkulliseen liharuokaan. Miltäs kuulostaa, aika herkullista. Pääsin itsekin kokeilemaan Indiedaysin ja Santa Marian yhteistyön kautta, miltä aasialainen makumaailma maistuu Santa Marian uusilla Aasian – tuotteilla. Olen …